アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジレシピ6/8

こんにちわ。

朝から生米パンを焼こうと思ったら!!!米を浸けるのを忘れてました(笑)

直ぐに米を浸けて畑を先に行くことにし、この前の麦ワラを取りに軽トラを借りて行ってきました。

ウリやカボチャも麦わらを敷いてあげてキュウリも地ばいなのでたくさん麦ワラを引いて('◇')ゞ汗をかいても夢中になってると1時間はあっという間で(笑)いい汗かきましたので帰宅してから汗を流すのが最高です。

いまめっちゃ欲しいモノは・・・軽トラとマメトラです(笑)
今日は生米のパンをアレンジしておからパウダーを足して丸いパンにしてみました。
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卵を入れたのでホットケーキのような甘くないカステラのような感じで悪くはないかな。
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本日の生米パンです。
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先に他のパンを焼いたからレンジがまだ熱いままで(笑)発酵は室温での発酵になりましたので少し過発酵になったのか割れてしまいましたが、軽さも焼き目も安定しています。
少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。