アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジレシピ5/22

こんにちは。

今朝は早くから畑に行ってきました。ジャガイモたちは大きくなっていて・・・驚きが。
昨年のジャガイモ畝のところに、春はブロッコリー植えていて水やりしていたら見覚えのある葉っぱが・・・なんとジャガイモ。

土の中にイモが残っていたんですね~(笑)
畝は4月に耕して作り直していますので深いところにイモがあったんだろうな~。
嬉しくなりました。

帰宅後、気楽な知人の息子さんが減量に心がけてるとのことなので応援レシピ考えることになりました。

豆腐と米粉で見た目サツマイモ風のクッキーです。
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外がカリっと中はモチって感じできんつばのような食感になりました。

おからパウダーでセサミクッキーです。
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ココナッツオイルでサクサクにしてみました。

本日の生米パンです。
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ふっくらするようになりましたが、まだ温度と時間の模索中です。

外が乾燥してしまうので焼きあがったら粗熱が取れるまでラップでくるんでみました。明日の生米パンが楽しみです。

またwがタイプできなくなっています。
( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

季節野菜の効能は知っておくと便利ですね~インスタのなかで教えてくださった方がいました。
トマトはプチトマトの方が顔のシミに・・・。
ナスは・・・気になりますよね(笑)つい見ちゃいます。

ブログのなかでも知らないことも色々教えてもらって感謝しています。

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログお読んでいただいてありがとうございました。