アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジレシピ5/6

こんにちわ。

今日は朝から色んなもの創りました。

肉まんと惣菜パンです。

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肉まん
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ハムコーンチーズパン

明日は相方がゴルフなのでカロリーメイト風クッキーです。

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ゴルフクッキー・スティック版

子どもの晩御飯に米粉で皮を作って餃子を作ってみました。

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米粉で餃子

1合パンは明日に2合分作ってみます。

製粉機を購入して生米を製粉して米パンを作るようにしてみます。玄米を精米して白米にして炊飯していますので手間にはなりませんので・・・あとは発酵と温度と時間の改良です。

米ぬかも当たり前に食べる飲む時代になって来ると思いますので、玄米を精米すると米ぬかが取れますので便利です。

マクロビも流行っていますが発酵食ブームにもなっています。自然食になってきて食べるものは自分でつくるものが安全ですので、少しづつ変化を楽しんでいけると思います。

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。