アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジレシピ3/5

こんにちわ。

今日は小雨ですね~。
少し肌寒い感じもします。

来週の天気の日からは、卒業式の桜のイメージで春の感じが出てきますよね。ほのぼの穏やかで好きな季節ですので愉しみです。


備蓄の高野豆腐は炊飯器でハンバーグにします。
ヘルシーメニューですので高校生の子どもには顔ぐらいの大きさのハンバーグをつくります。


賞味期限が近い時には、粉にしてお好み焼きの粉に混ぜたりもいいですよ。凍み豆腐・高野豆腐は長期保存で大豆食品なので備蓄には最適です。


豆乳とにがりの豆腐も簡単です。
豆乳10:にがり1の量を20~30回かき混ぜて、ラップしてレンジで3~5分くらい加熱して粗熱をとって冷やしたら出来上がりです。蒸し器なら20分くらいです。

にがりは、花粉症にも効果ありますよ。個人差はあると思いますが、私は鼻やかゆいところに塗ってみたりつけたりしてます。いまのところは問題は起きてません。

来週からなるべく写真いれたほうがいいですね~。ブログを始めたころはアレンジだから、勝手なイメージしてもらうのがいいかな~って(笑)思ってましたが・・・。
パソコンに写真を取り入れしたことないけど(笑)出来るかな。

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。