アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ12/10備蓄編

こんにちわ。

今日は3カ所の畑に行って、それぞれの野菜たちに、追肥して草刈してきました。

今日は、高校生の子どもが学校に持っていく弁当に、チャーハンつくっていましたので、「鶏がらスープ顆粒入れると味良いよー」って言ったら「知ってるよー」と返事があり、お裾分けをもらえましたので、朝ご飯は味噌汁と焼き豚チャーハンとみかんでした。
やはり、子どものつくる料理は美味しかったです。

私のお気に入りのフランスパンのパン屋さんの、子どもが好きなパンを買って来ましたので、明日はパン弁当です(笑)


2020年3月~備蓄のブログ記事を書いていますが、やはり食材で大豆食品はとても重宝します。大豆粉、おからパウダー、きな粉、豆乳など植物性タンパク質がとれますので、おススメします。

無添加の豆乳とにがりで手作り豆腐が出来ます。
もしもの食料不足になる事態を想定すると、加工してある豆腐、油揚げ、納豆などの購入が難しくなるかもしれません。

なるべく、家庭で手作りで食品が出来るようにしておくことをおススメします。
少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。