アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ8/30

漬けてつくるレシピ

免疫力食材 天然塩です。

こんにちわ。

はるsunです。

今日は、朝から畑に行ってきました。5月からつくった3か月経った堆肥を、畑の肥料として土に配合してみることにしました。土壌改良が楽しみです。
世の中で、噂されている食糧難に向けて?備蓄は進んでますか?
備蓄おススメ食材は、天然塩で賞味期限はありません。

天然の塩は、身体にとてもいい食材です。調理にも欠かせませんよね。日本の食文化の発酵食品の味噌・漬物等々は、塩を使われて先人の知徳で現在でも日本の代表的な食文化になっています。本当に有り難いですね。いつもお世話になっています


今回は、塩おにぎりです。
温かいごはん 中椀1杯くらい
(好みの量でOK)
天然塩 適量
1. 広げたラップにごはんの半量をのせ、三角形に握ります。
2. ラップを広げ、塩の半量をまんべんなくまぶし、再び握ります。
3. 同じようにもう一つ作り、お皿に盛り付けて完成です。

塩加減は、お好みで調整してください。
ごはんは、温かいものを使うとおにぎりの形がきれいにできます。

天日海塩 750g

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能登 わじまの海塩 500gパック

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少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。