アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ8/22

混ぜてつくるレシピ

免疫力食材 オクラです

こんにちわ。

はるsunです。

今日も暑い。8月の茹だる様な暑さも、9月に入って少し涼しくなってくると良いですね~。夏野菜収穫も少しずつ減ってきましたので、オクラ、ピーマン、なすび、トマトのアレンジレシピを8月は紹介しようと思っています。

夏バテ防止も兼ねて夏野菜を取り入れていきましょう。

オクラのしょうが醤油和え

①オクラ 10本くらい
(オクラに塩:適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる)
②韓国海苔のり 1枚
(焼きのりでも好みの海苔でOK)
③おろししょうが小さじ1/2
④しょうゆ  小さじ2


A ①ヘタを切って耐熱皿にのせて軽くラップをして、30秒くらい加熱します。
B ボウルに③④入れて混ぜ、②をちぎり入れ、Aのオクラを刻んで加えて混ぜたら出来あがり。

寒くなっていく季節に向けて、免疫力を基本に食していくことが大事になってきます。
ムリなく楽しくアレンジして食事をすることを心がけてください。

ニコニコのり 韓国味付海苔 6袋

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  • 発売日: 2016/08/23
  • メディア: 食品&飲料

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。