アレンジごはん 簡単レシピ8/22

混ぜてつくるレシピ

免疫力食材　オクラです

こんにちわ。

はるｓｕｎです。

今日も暑い。８月の茹だる様な暑さも、９月に入って少し涼しくなってくると良いですね～。夏野菜収穫も少しずつ減ってきましたので、オクラ、ピーマン、なすび、トマトのアレンジレシピを８月は紹介しようと思っています。

夏バテ防止も兼ねて夏野菜を取り入れていきましょう。

オクラのしょうが醤油和え

①オクラ　10本くらい
（オクラに塩：適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる）
②韓国海苔のり　1枚
（焼きのりでも好みの海苔でＯＫ）
③おろししょうが小さじ1/2
④しょうゆ　　小さじ2

Ａ　①ヘタを切って耐熱皿にのせて軽くラップをして、３０秒くらい加熱します。
Ｂ　ボウルに③④入れて混ぜ、②をちぎり入れ、Ａのオクラを刻んで加えて混ぜたら出来あがり。

寒くなっていく季節に向けて、免疫力を基本に食していくことが大事になってきます。
ムリなく楽しくアレンジして食事をすることを心がけてください。

ニコニコのり 韓国味付海苔 6袋

S&B おろし生しょうが(無着色) 270g

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。