アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ7/19

炒めてつくるレシピ

免疫力食材 豆腐です。

こんにちわ。

はるsunです。

今日は5時から起きて、6時前にはご飯を食べて天然マンゴー入りのヨーグルトをつくって食べました。
やはり、天然の果物は美味しいです。身体が喜んでいるのがわかります。ありがとうございました。

今日は、献血もスムーズに進み、昼から、自然の中に行って歩いてきました。

暑かったですが「運動」をすると、ほんとに気持ちの軽くなり、なんといっても「運が良くなる」感じが身体に感じます(笑)私だけですかね(笑)

帰りにスタミナをつけたいと思い、いつもならニンニクと焼肉なんですが、今年になってから、すこし肉より魚を好むようになったようで(笑)今日は、にらもやしでニンニク炒めを、食べましたのでここに豆腐を入れてアレンジします。

ざっくり目分量です。

①もやし 1/2袋くらい
②にら 1/2袋くらい
(好みの大きさに切ります)
③木綿豆腐 半丁くらい
(水気を切っておきます)
④ポン酢 大さじ1杯くらい
⑤だし醤油 大さじ1杯くらい
⑥キビ砂糖 小さじ1杯くらい
⑦ごま油 大さじ1はいくらい
⑧ニンニク 1片 細かくします
※塩は味の濃さなので、好みでOKです。

A 熱したフライパンに⑦⑧を入れて、③を手で大きくちぎって入れます。
B 程よく炒めたら①②を入れて炒め、④⑤⑥を入れて絡めたら出来上がりです。

暑くなってきましたので、水分補給と共に食も塩味を入れながら夏を乗り切ってください

内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml

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  • 発売日: 2016/02/18
  • メディア: 食品&飲料

少しでも、お役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。