アレンジごはん 簡単レシピ7/18

炒めてつくるレシピ

免疫力食材　ナッツ類です

こんにちわ。

明日は、曇り予報なので朝早くから畑に行って、除草してから献血に行こうと予定しています。
昨日、お酒のつまみには定番「柿のたね」を食べてるときのに、ピーナッツ食べながら、ピーナッツの味に変化をつけたいと思い、アレンジをすることにしました。

ざっくり目分量です

①ピーナッツ　160g （１袋くらい）
②サラダ油 　大さじ1 くらい
③砂糖 　大さじ２杯くらい
④はちみつ 　大さじ２杯くらい
⑤みりん 　大さじ1 くらい
⑥味噌 　70g
⑦白ごま 　適量

Ａ　フライパンに②を入れ、①ピーナッツを入れて弱火で炒め、できれば10分ほどじっくりと炒めたほうが香ばしくておいしくなります。
③④⑤⑥を入れて全体に絡めるように炒め、砂糖とはちみつが溶けて、全体に絡まればOKです。煮詰めすぎると固くなってしまうので、温めるイメージで⑦を入れて全体に混ざれば完成です！

【保存について】 冷蔵で1ヶ月ほど日持ちします。冷えると少し固まります。

はちみつ 専門店【かの蜂】 国産 百花 蜂蜜 1000g（1kg） 完熟 の 純粋 蜂蜜 （とんがり容器）

大地を守る会の砂糖 喜界島限定きび糖 1kg

甘強酒造 昔仕込 本みりん 瓶 [ 愛知県 1800ml ]

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。