アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ6/13

アレンジごはん 漬けてつくるレシピ

免疫力食材 夏野菜です

こんにちは

はるsunです。

今日は朝から雨で、湿気がたっぷりでしたので、除湿器を出して洗濯モノを乾かしました。

1年365日の中の少しの季節感が、すごい印象を残しますね。

今日は、季節野菜の食材で漬物を創ってみます

①きゅうり 2本くらい
(輪切りで刻んでおきます)
②和がらし 小さじ1/2くらい
③きび砂糖 大さじ1杯くらい
④塩 大さじ1杯くらい

A ストック袋に①②③④を入れて少し揉んで置いておきます。
食べるときに少し洗って、いりごまをかけたら出来上がりです。
漬物は免疫力食材として、食してほしい食材です。
味噌汁や白米と一緒に食べてほしいですね。

山清 鬼からし 200g

山清 鬼からし 200g

  • メディア: その他

少しでもお役に立てたら嬉しいです。

ブログを読んでいただいてありがとうございました。