アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ5/23

アレンジごはん とりそぼろいり卵やき

免疫力 食材変化飯 たまごです。

こんにちは。

はるsunです。

今日は、風があって気持ちのいい日でした。
少し暑くなってくると食欲も落ちてきますので、少量でもしっかり免疫を高められる食材を、毎日取り入れることが大事になってきます。

備蓄にある賞味期限のある既製品食材は、フレークとふりかけです。

とりそぼろふりかけは、備蓄?常備?してある?もの。

混ぜご飯の味付けにしてを炊いたり、アレンジおかずにしたりと便利なのが、フレークやふりかけです。

ざっくり目分量です。


①たまご 3個
②とりそぼろ または とりそぼろふりかけ 大さじ1~2杯くらい
(醤油と砂糖の味つけのもの)
味が薄味のモノなら
しょうゆ 小さじ1杯くらい
砂糖 小さじ1杯くらい
(好みでいれてOK)
③だし汁 大さじ3~4杯くらい
※塩 少々
(濃い味が好みであれば入れてもOK)
千枚漬け
(あれば細かく刻んだモノ)を少々

A 容器に①②③を入れて混ぜ、フライパンに油をひき、何回かに分けて流し込みながら巻きながら焼いて出来上がり。

既製品は味付けしてありますので、調味料は要りませんが、濃い味が好きな方などは、千枚漬けなどの漬物と食べ合わせると美味しいです。


牛肉や豚肉、じゃこや、わかめのふりかけも代用できます。
味がついてますので、美味しくできますので失敗が難しいです(笑)

久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋

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  • メディア: 食品&飲料

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ブログを読んでいただいてありがとうございました。