アレンジごはん にんにくホイル焼き
変化飯 免疫力食材 にんにくです
こんにちわ。
はるｓｕｎです。
今日は、風があって涼しい朝でしたね。
朝から、山に出かけてきました。
やはり、歩くと汗ばむ感じで気持ちがよかったです。
自然の恩恵に感謝します。
１４時頃に帰宅後、雨模様でしたので、畑地に向かい、水はけよくするために防草シートに穴を空けに行ってきました。
昼に、豚骨ラーメンのつけ麺を注文。
塩味を取りながら、ニンニクと高菜と玉ねぎをトッピング。
これ好きです。美味しいですよね。
チャーハンに紅ショウガも大好きです。
いつもお世話になっています。
ありがとうございます。
この中からニンニクをアレンジごはんの食材にします
ざっくり目分量です
①にんにく 1玉 １０粒くらいついてます
皮をむいて固い部分を切っておきます。
②オリーブオイル 大さじ２杯くらい
（無ければごま油ＯＫ）味が変わって美味しいです。
③塩 少々
Ａ アルミホイルを二重にして器をつくり。①②をいれてアルミホイルで包み、トースターで７～１０分くらい入れて火を通します。つまようじがすっと入ったら、③をつけて出来上がりです。
にんにくはパワーアップなイメージもありますが、少量でも消化を助けることもしてくれますので、暑くなってくるこの時期には、取り入れていい食材ですね。
2019年青森県産ホワイト六片にんにく業務用 1kg Lサイズ中心
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少しでもお役に立てたら嬉しいです。
ブログを読んでいただいてありがとうございました。