アレンジごはん さきいか炒め5/16
こんにちわ。
はるsunです。
今日は雨でしたので、部屋で映画を見ることにしました。
久々の映画を選んで・・・はじめてのハルマゲドン。
SF映画が好きなんですけど、今回は直感で決まったもの。
この時期に観て、いい映画だったと思いました。
次回は、懐かしいSF映画をみたいと思います。
ウチの子は、休校なって3か月の間に、好みのビデオ映画はほとんどの見た模様です(笑)
やはり外出自粛の間に、ボチボチお酒も飲む機会も出てきましたので、今回は、お酒のつまみを創ってみます。
ざっくり目分量です。
①さきいか 1袋くらい
②ごま油 大さじ3杯くらい
③一味 適量
A 熱したフライパンにごま油を入れたら火を止めて①をいれ程よく混ぜます。
B また、加熱して程よく炒めたら、皿に数枚キッチンペーパーをのせ、Bをのせて③をかけたら出来上がりです。
ごま油をバターにしたり、コチュジャンやきゅうりなど使って、さきいか調理のアレンジできます。
少しでもお役に立てたら嬉しいです。
ブログを読んでいただいてありがとうございました。