アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ4/27

変化飯 免疫力食材 にんにく4/27

こんにちわ。

はるsunです。

今日も天気が良くて気持ちのいい1日でした。
昼から、野菜作りの支度で動いてました。
ワクワクしているので、全てが楽しいです。

初心者バージョンで色々な準備してきました。

ご縁で、仲良くしてくれている方々と始められることがすごく嬉しい。本当にありがたいです。

お世話になっています。

今日の備蓄にある賞味期限のある既製品食材は 乾燥にんにくです。
免疫力の食材では、元気になるとかパワフルとかのイメージの食品ですね。
チャーハンや中華、刺身などジャンル問わず、素晴らしい食材で大好きです。
いつもお世話になっています。


本日のアレンジごはんは ガーリックスープです。

ざっくり目分量です<2人前>
①乾燥ニンニク 2~3枚くらい
(量の加減は好みでOK)
②鶏がらスープ 顆粒小さじ1杯くらい 
③玉ねぎスープ 顆粒小さじ1杯くらい 
(水500ccに溶いておきます)
④醤油 小さじ1杯
⑤食塩 少々
⑥糸寒天 適量
⑦ごま 適量

A ②③に①を入れて沸騰したら、④⑤を入れてひと煮立ちしたら火を止めます。
B カップに⑥⑦を入れて、Aを適量注いだら出来上がり。

電子レンジでも調理できます。

災害時は、ライフラインでは、電気が停止することを想定しています。
ガスで出来る調理と、混ぜるだけ調理、既製品で栄養価の高いモノのを簡単なアレンジごはんを、創ってご紹介しています。
現時点では、どんな調理も可能ですので、色んな調理方法をお伝えいたします。

少しでもお役に立てれば嬉しいです。

ブログを読んでいただきましてありがとうございました。