アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

アレンジごはん 簡単レシピ 4/8

4/8 変化飯 免疫力食材 たまねぎ


こんにちわ。
はるsunです。

今日もいい天気ですね。
朝から布団干したり、枕やクッションを干しました。

太陽や外気は、色んなモノをスッキリさせてくれますね。
感謝です。

今日は、朝から家の中の片づけをして、香を焚いて家の中もスッキリしました。

子どもは、昼まで寝てます。
私には、真似ができないのでスゴイです(笑)

本日、変化飯に使う今ある備蓄の中から、賞味期限のある既製品食材は、ふりかけです。

味もたくさんあって、毎日使っても飽きないくらい便利です。
ありがたい存在ですよね。
いつもお世話になっています。

今日は、免疫食材と言われている玉ねぎを、餃子にしてみます。

本日のアレンジごはんは たまねぎ餃子です。

ざっくり目分量です<2人前>

①冷凍玉ねぎ 1個 みじんぎり
②豚のしょうが味のそぼろふりかけ 1袋
(鶏そぼろふりかけや牛しぐれふりかけでもお好みでOK)
③チーズ味のスナック菓子 20~30gくらい 
お好みの量でOK、細かく砕いておきます
(米菓でも小麦粉菓子でもお好みでOK)
④餃子の皮 10枚程度

野菜やチーズなど現時点では、生野菜は手に入りますので生でOKです。

A ボールに①②③を入れてよく混ぜます。
B Aを④で包み餃子同様に焼いたら出来上がりです。

ふりかけにもお菓子にも味がついていますので、調味料は要りません。
味が足りない時には、塩かしょうゆでOKです。 
毎日、書いていますがこれからの時代は、自家栽培やオーガニックなどの健康志向に向いていくと思います。
今回の備蓄を使い終わったら、免疫力をあげる食材は、長期保存の出来る味噌、乾燥海藻や粉末野菜なども多くあります。
気にかけて備蓄に多く加えておくと、とても安心です。

緊急事態宣言。
この1ヵ月は、ピンチがチャンスの時です。今まで、忙しくして頑張ってきた自分と、たっぷり向き合っていける時間が出来ました。
すごくラッキーです。
誰にも邪魔されない場所はありますか?
リラックスできる時間と、好んだ場所を見つけてください。

鼻から大きく空気を吸って、お腹のところで一度止めて口から長く細く吐いていきます。
この深呼吸を続けてください。
意外と今までは、無意識に深呼吸はしていないんです。
浅い呼吸や、息を止めて過ごしています。
深呼吸を続けるだけでも。体調は改善してきます。

不思議と閃きやアイデアが出やすくなりますので、このラッキー月は深呼吸とリラックスを試してみてください

少しでもお役に立てると嬉しいです

ブログを読んでいただいてありがとうございました。