アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

免疫力 野菜 芋類

アレンジレシピ4/7

こんにちわ。昨日は夕方から雨が降ったので、今日は畑には行けずで明日は張り切っていってきます。今日は朝から、全粒粉のパンを焼いて食べました~。色んな粉を試していますが、素材の味を楽しむと好きキライもなくなってきたような気がします。昼から子ど…

アレンジレシピ3/30

こんにちわ。天気よかったですね~。 昼から畑に行ってニンジンを知人の家に置いて帰宅は4時半でした。 今日は子どもがまるっとお休みで1日家で(笑)ゴロゴロ・・・掃除もせずにゴロゴロ・・・ゲームでゴロゴロ・・・食べてゴロゴロ・・・部活をしていた…

アレンジレシピ3/29

こんにちわ。今日は天気も良くて暑いくらいでした。朝から昨日焼いたレーズンパンと総菜パンを朝ご飯にしてバーチャルで運動してきました~。外で身体を動かすのは気持ちいいですね。2020年からくどい(笑)くらい記事にしていますが「免疫力」をつけて…

アレンジレシピ3/24

こんにちわ。今日は晴天で気持ちのいい日でした。昼から、畑に行ってすっかり大根に花が咲いていましたので全部抜いて土の堆肥に・・・。 早めに葉っぱを切ったりしておくといいらしいですが、食べきれない野菜は堆肥にするつもりだったので春野菜に対しての…

アレンジレシピ3/12

こんにちわ。今日は12時頃から雨が降ってきましたので1日家のことしてました。先週から知人の飲食店が営業していますので、いま帰宅してブログ書いています。 備蓄のスナック菓子も4月賞味期限のものを多かったので、飲食店のおつまみに持っていきました…

アレンジレシピ3/11

こんにちわ。今日は暖かい日になりましたね~。 久々に自然の中に行ってきました~10キロくらい歩いてきたので良く寝れそう。最近は炊飯器とフライパンで蒸し料理が多いですね~。明日は生米で肉まんづくり予定。 生米を一晩おいてミキサーで撹拌して調味…

アレンジレシピ3/10

こんにちわ。天気は良かったですが風が強かったですので、鼻水とくしゃみがスゴイ日になりました。 朝からバナナプリンと餅でチョコレアチーズをつくってゼリーも合間に・・・美味しくできました。 炊飯器料理は、2020年に備蓄用に購入しておいた青森県…

かんたんレシピ アレンジごはん2/7

おはようございます。気持ちのいい晴天です。夜中にピーマンって浮かびました(笑) 野菜料理が好きなので、ピーマンは良く食べる夏野菜です。季節ごとの野菜には栄養素的にちゃんと出来てるんですよ。 夏野菜のピーマンは、苗からできて超簡単でたくさん出…

かんたんレシピ アレンジごはん2/4

こんにちわ。今日は曇り~。 家でいろんな場所を片して、掃除の日になりそうです。備蓄の確認していたら、賞味期限の近い焼きそばの生麺と玄米のポンポン菓子が出てきました~。 シリアルのように食べれるし、おやつになる米菓子は好きなので備蓄しています…

かんたんレシピ アレンジごはん2/1

こんにちわ。今日は、曇ってきましたね~。 またまたバーチャルゴルフしてきました。節分なので、太巻きを家でつくろうと思います。 今日は、ごま油を使って甘くない大人用?(笑)韓国風のをつくります。節分の海苔巻き具の材料 ①ニンジン 「1cm角切って…

簡単レシピ アレンジごはん1/24

こんにちわ。本日も雨ですね~。 家でパソコンで色んな文章つくっています。パソコンの「w」の不機嫌が(笑)ちょいと多くなりました。 本格的にUSBで引っ越し準備ですかね~(笑) 11月にコピー機も壊れてしまったので。 購入に悩む日々(本当はすぐ欲し…

簡単レシピ アレンジごはん1/20

こんにちわ。今日も天気が良くていいですね。今日は大寒で、お水を朝一でゴクゴクと飲んで、玉子を食べると金運があがるらしい(笑) (大寒水)(大寒卵) お水は、毎朝ゴクゴク飲むと身体が活性化(腸活)されますので◎外が暖かくなって来た時間に陽に浴び…

簡単レシピ アレンジごはん1/19

こんにちわ。 昨日、畑でおばあちゃん師匠からなばなを頂きましたので、今日はなばなアレンジレシピにします。 なばなを食べるときは、こんな風にいただけた時かな~。菜の花の中で、特にセイヨウアブラナは身近に使われている野菜で、菜種油やキャノーラ油…

簡単レシピ アレンジごはん1/18

こんにちわ。10月にジャガイモ畑の40個の種イモを植えてから今日は収穫のために畑に行きました。 昼からジャガイモを掘って・・・たくさんできていて嬉しくなりました。 1個の種芋から6個くらいついていましたので、春に植える種芋と分けて約200個…

簡単レシピ アレンジごはん1/16

こんにちわ。今日も気持ちの良い日ですね。 あとから、畑にいって野菜の切れ端を土に戻してこようかな~。いつもススメていますが、小さくても家庭菜園をおススメ。 野菜の種は、買っておいた方がいいです(期限はありますが1年は大丈夫だと思う)青い空と畑…

簡単レシピ アレンジごはん2021/1/1

あけましておめでとうございます。 とても気持ちのいい朝を迎えました~良かった~。 今年も、皆さまのお役に立てたら「嬉しい」と思えるような記事を書いていきますね~。 黄金色の甘いおせちが残ったら、多くサツマイモを購入したとき、簡単にできる手づく…

アレンジごはん 簡単レシピ12/26備蓄編

こんにちわ。 昨日のクリスマスは、出掛ける用件もなくなり、昼から一人で買い物に出かけて、クリスマスっぽくピザとチキンを買って来ました~。家でも作れるものばかりだけど、手作りパンやさんの創ったピザや、唐揚げや鶏肉料理専門店のチキンは、特別で美…

アレンジごはん 簡単レシピ12/21備蓄編

こんにちわ。朝は、やはり年末の寒さですね~。我が家は今年に引っ越しましたので、暖房器具のローテーブルのこたつは、身体を入れて寝てしまうので(笑)今年はハイテーブルのこたつ様も加わり、本当に有り難いです。毎日、パソコンをほとんど使っています…

アレンジごはん 簡単レシピ9/17

混ぜてつくるレシピ 免疫力食材 ネギです。こんにちわ。 今日も昨日に続いて京都です。朝の7時過ぎに奈良県に向けて近鉄電車乗ってきました。知らない土地を4時間以上滞在して、観光も兼ねて色々みてきました。帰りには飛鳥のお米を買って京都に帰ってから…

アレンジごはん 簡単レシピ8/19

和えてつくるレシピ 免疫力食材 オクラです。こんにちわ。はるsunです。今日も朝から畑地に行ってきました。お世話になっています米農家さんに新米のお裾分けをしていただきました。 いつもお世話になってありがとうございます。本当に感謝しています。 …

アレンジごはん 簡単レシピ8/17

レンジでつくるレシピ 免疫力食材 玉ねぎです。こんにちわ。はるsunです。今日は朝早くから、久々に山に行ってきました。 40年前の”夏”に比べたら、10度以上気温は高いはず(笑) 体温より高い日が、多くなってきたので熱中症対策は必須アイテム。お盆の間…

アレンジごはん 簡単レシピ7/31

お菓子でつくるレシピ ポタージュ風こんにちわ。 はるsunです。今日からは3月にあげた変化飯ブログの手直しも兼ねて、アレンジしようと思いましたので、本日は備蓄にある既製品のお菓子でつくります。 我が家には、エンドウ豆菓子やえだまめのスナック菓子…

アレンジごはん 簡単レシピ7/29

レンジでつくるレシピ免疫力食材 ジャガイモです。こんにちわ。はるsunです。今日は、天気が良くて草むしりと野菜を収穫に畑に行ってきました。 夏野菜もたくさん出来て、毎日食せて本当に感謝しています。いつもありがとうございます。 今日は、きゅうりの…

アレンジごはん 簡単レシピ7/27

切ってかけてつくるレシピ 免疫力食材 トマトです。こんにちわ。はるsunです。今日もたくさん雨が降りましたね。まだ梅雨明けじゃないせいか涼しい気がします。雨が、降ってくれていましたが、畑の野菜たちには変化が起きてました。トマトは、水分を含み過ぎ…

アレンジごはん 簡単レシピ7/24

漬けて揉んでつくるレシピ 免疫力食材 夏野菜 ですこんにちわ。 今日は、曇り空でしたので山に行ってきました。。やはり、自然の中では学ぶものが多い(笑)毎日、楽しく潔く過ごせて感謝しています。 今回のアレンジは香辛料を使ってみようと思います。ざっ…

アレンジごはん 簡単レシピ7/23

焼いてつくるレシピ 免疫力食材 芋類ですこんにちわ。 今日は、雨模様の天気予報でしたが、曇りなので畑に行って土いじりしてきます。 毎日の自由時間と身近な自然の「畑」に感謝しています。最近、今までにまして偏食気味で、美味しかったら飽きるまで同じ…

アレンジごはん 簡単レシピ7/22

レンジでつくるレシピ 免疫力食材 夏野菜 ですこんにちわ。 昨晩に大雨が降りましたので、畑の水やりはしなくてよかったです。これから暑くなるので、雨の降らない日は、1日おきに水やりに畑に行こうと思ってますが、今年の夏は、早く月日が過ぎてる気がする…

アレンジごはん 簡単レシピ7/21

混ぜてつくるレシピ 免疫力食材 夏野菜 です。こんにちわ。 今日は、天気も良くて洗濯も2回戦もしてスッキリ。自然の恩恵に感謝です。 暑いですが、太陽からのエネルギーは免疫力を高めてくれて、ほんとにありがたいので、感謝しながら浴びてます(笑) 備…

アレンジごはん 簡単レシピ7/20

レンジでつくるレシピ 免疫力食材 夏野菜オクラです。 こんにちわ。はるsunです。今日は、天気が良くて・・・暑い(笑)自然除草の為に、畑に行ったら、すごいオクラの量で収穫してきました。お世話になってます。ありがとうございます。 あとから、老人…

アレンジごはん 簡単レシピ7/17

温めてつくるレシピ 免疫力食材 パプリカです。 こんにちわ。 畑に黄色と赤のパプリカの苗があったので、そろそろ色もついて梅雨明けには収穫できる予定ですので、アレンジ調理したいと思います。ざっくり目分量です。①パプリカ 1個 赤でも黄色でもOK (パ…