アレンジごはんのブログ 

2020年 変化飯・アレンジごはん

パン・惣菜・アレンジ

アレンジレシピ4/12

こんにちわ。 今日も天気も良くていい気持ちの日ですね~。 毎日、春も過ぎていく感じの季節感があります。朝からほうれん草を入れて惣菜パンを焼いて食べました~。自分でパンもお菓子も作っているのでスーパーにいく回数がすっかり減りました。色んなモノ…

アレンジレシピ4/6

こんにちわ。今日は曇りと晴れ間チラリですね~。夕方は長年の知人の退職祝い?の外食です。 初めての場所へ乗るのが初めての電車と初めてのバスを使いながら、はじめてのおつかいならぬ(笑)「はじめての冒険」してきます。 2021年はいままでと違うこ…

アレンジレシピ4/4

こんにちわ。昨日の写真のパンはオートミールのアレンジパンでした~。ナッツ入りとかおから入れたり、元々植物性のモノを使うことが多いですが子どものカロリー飯を考えると肉や野菜、チーズを多く使いますので惣菜パンが多いです。色んなパンなども作って…

アレンジレシピ4/1

こんにちわ。朝から外で運動して「運」を動かすこと張り切ってきました~。4月からは、いまアレルギーを持っている子どもやこれから生まれてくる子どもたちの時代に向けて、肉や魚・乳製品などの動物性食品ではなくなるべく植物性食品にフォーカスしてアレ…

アレンジレシピ3/31

こんにちわ。朝から畑で耕す愉しみがありましたが暑い日で・・・畑でたくさん動きましたのでハンパない汗で(笑)気持ちいい。 植えたのが遅かったので、ネギを収穫したら最終段階の想いで(笑)・・・でもまだ小さいので次回にしました~。 愉しみ先延ばし…

アレンジレシピ3/30

こんにちわ。天気よかったですね~。 昼から畑に行ってニンジンを知人の家に置いて帰宅は4時半でした。 今日は子どもがまるっとお休みで1日家で(笑)ゴロゴロ・・・掃除もせずにゴロゴロ・・・ゲームでゴロゴロ・・・食べてゴロゴロ・・・部活をしていた…

アレンジレシピ3/29

こんにちわ。今日は天気も良くて暑いくらいでした。朝から昨日焼いたレーズンパンと総菜パンを朝ご飯にしてバーチャルで運動してきました~。外で身体を動かすのは気持ちいいですね。2020年からくどい(笑)くらい記事にしていますが「免疫力」をつけて…

アレンジレシピ3/28

こんにちわ。今日は雨が降りましたね~。畑は喜んでいます・・・たぶん(笑) この時期はたくさんの野菜の苗が出てますので種まきや芽吹きの季節がやってきて嬉しくなります。今日はオートミールとおからパウダーときな粉を使ってカロリーメイト的なクッキー…

アレンジレシピ3/27

こんにちわ。昨日、なんか頭に入ってきました。イモ類の食材です。2020年からイモを畑で育てていますが、2021年もイモだと思っていますので今年もジャガイモもサツマイモなども植えますよ~。 昨日、夢で飲食店のイメージが浮かんでいて・・・いま好…

アレンジレシピ3/26

こんにちわ。今日は朝からいつものバーチャルに行ってきます。 運動とはいえ、天気の良い日に3時間以上もいますので日焼けに気にしておかないと(笑)今更ですが・・・いつも忘れてます。昨日はたくさん作ったので(笑)今日はお休みになりそうです。 温泉…

アレンジレシピ3/25

こんにちわ。今日は朝から花くもりですね~。朝からバターロールパンを作ってホッと一息ついて昼からはバナナチョコプリンときな粉レシピで一口サイズのナッツ入りのマドレーヌをつくりました。炊飯器調理は、にんじんを使ってカレー味の野菜煮込みに。昨日…

アレンジレシピ3/23

こんにちわ。今日は晴天なり。 朝から山に行ってきました~。 天候も全て良い日で気持ちの嬉しい日でした。 昨日からパンの1次発酵に冷蔵庫に入れて出かけて帰ってきて分割してみて、おからや麦の粉を入れたパンの発酵がのんびりなので冷蔵庫保存をしてから…

アレンジレシピ3/21

こんにちわ。雨ですね~。 朝からパン作ってました~。冷凍してあった生地で肉パンと子どものすきなベーコンエピ。今日は、麦こがしとおからでクッキー作って豆乳とにがりで豆腐も同時進行で作ってなかなかヘルシーな感じでカロリーメイトの代わりになりそう…

アレンジレシピ3/20

こんにちわ。今日は晴天でしたね~。 夜に雨が降ってきましたが1日気分の良い日でした。 楽しいことばかりしていましたので(笑)今日は1日家事をお休みしました~。昨日たくさん色々つくりましたので休憩です。春分の日イベントのつもりで、朝から玄関掃…

アレンジレシピ3/19

こんにちわ。今日も晴天でしたが、家でパン作りに夢中になっていましたので(笑)気づいたら夕方。今日は、ベーコンエピ・チーズパン・ヨーグルトケーキ・おからクッキー・抹茶プリン・総菜パン(ポテトソーセージ)をつくりました。全部がなかなかの出来で…

アレンジレシピ3/18

こんにちわ。今日も天気が良くてよかったですね~。 3年ほど会っていなかった知人に会ってきました。 元気そうで何よりでしたが、手土産もなくて甘いもの好きではない彼女のために朝に急いで小麦粉を使って本当に甘くない(笑)蒸しパンを作ってしまいまし…

アレンジレシピ3/17

こんにちわ。本日は晴天なり。子どもが学校に出かけましたので、私も少し畑に行って卵を買ってから帰宅します。今日は、パン作りとバナナがたくさんありますのでプリンとバナナマフィンをつくる予定です。炊飯器料理は、白菜がまだあったので畑から大根を抜…

アレンジレシピ3/15

こんにちわ。今日は朝から、いつものバーチャルに誘われて行ってしまいました( ´艸`)楽しくて3時間運動して花粉でくしゃみや咳は出ますが、太陽の下で動いてるって気持ちいいですよね~。 連絡が来ましたので水曜から畑の土づくりで3カ所行ってきます。い…

アレンジレシピ3/14

こんにちわ。今日は朝から急用で出かけることになりましたので、またまた炊飯料理とパンが明日の予定になってしまいました。すみません。これは・・・どんな意味もないのかな~(笑)なかなか作れません。 昨日の肉ダネがありましたので朝から棒餃子つくって…

アレンジレシピ3/13

こんにちわ。昨日は、知人の店に行っていましたので生米で蒸し肉まん用の肉ダネを作っていたのをすっかり忘れてました。急きょ朝に、生米アレンジで蒸し肉まんと餃子の皮でシュウマイを作ることに・・・。1合の生米で10個(8号カップ)できました。また急用…